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SICURO FOOD
Adempimento al Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati (GDPR) per l'Italia
Introduzione:
Il presente documento stabilisce le politiche e le procedure adottate da [Il nome della tua azienda] per garantire l'adempimento al Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati (GDPR) in conformità con le leggi e le normative specifiche dell'Italia. Il GDPR è entrato in vigore il 25 maggio 2018 e ha lo scopo di proteggere i dati personali dei cittadini dell'Unione Europea, compresi quelli dell'Italia, e garantire i diritti fondamentali relativi alla privacy.
SicuroFood ha designato un Responsabile della Protezione dei Dati (RPD) responsabile della supervisione dell'implementazione del GDPR e del monitoraggio delle pratiche di trattamento dei dati personali all'interno dell'azienda. Il RPD è il punto di contatto per i soggetti interessati e l'Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali
SicuroFood aderisce ai principi fondamentali stabiliti dal GDPR per il trattamento dei dati personali in Italia, che includono:
a. Trattamento legittimo, equo e trasparente dei dati personali. b. Limitazione della finalità del trattamento ai fini specificati e legittimi. c. Minimizzazione dei dati, ossia la raccolta e la conservazione solo dei dati personali necessari. d. Precisione e aggiornamento dei dati personali. e. Conservazione dei dati personali solo per il periodo necessario e in conformità con le disposizioni normative vigenti. f. Sicurezza dei dati personali garantita attraverso misure tecniche e organizzative adeguate.
SicuroFood rispetta i diritti dei soggetti interessati in conformità con le leggi italiane e il GDPR, inclusi:
a. Diritto di accesso ai propri dati personali. b. Diritto alla rettifica e cancellazione dei propri dati personali. c. Diritto di limitazione del trattamento. d. Diritto alla portabilità dei dati. e. Diritto di opporsi al trattamento. f. Diritto di revocare il consenso al trattamento dei dati personali.
SicuroFood attua misure tecniche e organizzative adeguate per proteggere i dati personali da accessi non autorizzati, perdite, alterazioni o divulgazioni. Vengono regolarmente condotti controlli di sicurezza e analisi del rischio per mantenere un ambiente sicuro e protetto.
In caso di violazione dei dati personali, SicuroFood informerà tempestivamente l'Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali (Garante) e i soggetti interessati, se necessario, in conformità con le disposizioni del GDPR e delle leggi italiane in materia di violazioni dei dati.
Conclusioni:
L'adempimento al GDPR e alle leggi sulla protezione dei dati in Italia è di fondamentale importanza per SicuroFood. Continueremo a monitorare, valutare e migliorare costantemente le nostre politiche e procedure per garantire la massima protezione dei dati personali dei nostri clienti e degli interessati in conformità con la normativa vigente.
25 maggio 2018
Valerio Semeraro
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